O nas

mEATing - warsztaty kulinarne to przede wszystkim wspólna nauka gotowania ale i dobra zabawa w trakcie warsztatów kulinarnych. Podczas warsztatów sam przygotujesz wszystkie potrawy - nie będziesz stać z boku i przyglądał się jak tylko inne osoby uczą się nowych rzeczy. Będziesz pracować na swoim indywidualnym stanowisku wyposażonym we wszystkie niezbędne przyrządy i akcesoria kuchenne. Stworzymy Ci takie warunki pracy aby można było odtworzyć wszystkie potrawy w warunkach domowych. W trakcie warsztatów otrzymasz przepisy przygotowywanych potraw, zapewnimy Ci fartuch oraz napoje. Przygotowane przez Ciebie dania będziesz mógł zjeść na miejscu albo zabrać ze sobą.

Nasze warsztaty prowadzą szefowie kuchni, doświadczeni kucharze ale też pasjonaci gotowania, którzy posiadaną wiedzą i doświadczeniem nie ustępują profesjonalistom. Warsztaty trwają ok. 3-4 godziny zegarowych - w tym czasie oprócz nauki gotowania zintegrujesz się i spędzisz miło czas z ludźmi podobnymi do Ciebie - miłośnikami dobrego jedzenia. 

 

Nie tylko dla dorosłych

Warsztaty kulinarne skierowane są zarówno do osób dorosłych jak i dla dzieci, które warto edukować kulinarnie już od najmłodszych lat. Warsztaty mają formę zabawy, w trakcie której dzieci dowiadują sie o pochodzeniu produktów i sposobie ich wytwarzania. Każde dziecko pod okiem kucharza-pedagoga przygotowuje potrawy na miarę swoich możliwości i wieku.

 

Kto za tym stoi?

Dawid Furmanek - pomysłodawca i właściciel mEATing - warsztaty kulinarne, łowca smaków podróżniczych. Doświadczenie kulinarne zdobywał także w kilku lubelskich restauracjach, ale stawia na nieustanne samodoskonalenie się. W jego warsztatach uczestniczą zarówno amatorzy jak i kucharze z profesjonalnych restauracji. Dwukrotnie członek komisji Programu Miejsca Inspiracji w Lublinie (Urząd Miasta Lublin), które za zadanie ma wyłonienie inspirujących miejsc w Lublinie (hoteli, restauracji, kawiarni). Także dwukrotnie przewodniczący jury w konkursie Gotuj z Kurierem Lubelskim. Ambasador pierwszego edycji Lublin Restaurant Week. Je, gotuje, pisze, analizuje, recenzuje - od prawie 5 lat prowadzi autorskiego bloga kulinarnego RightBehindTheKitchen.blogspot.com, który znalazł się w rankingu 10 najlepszych blogów kulinarnych Gazety Wyborczej. Z wykształcenia pedagog i absolwent studiów podyplomowych z psychologii komunikacji społecznej, trener, coach biznesu. Doradza restauracjom, tworzy koncepcje oraz opracowuje graficzne projekty menu restauracji. 

 

Media o nas:

Gazeta Wyborcza - "Odkryj kuchenne sekrety"
Dziennik Wschodni - "Przyjdź i zostań kulinarnym mistrzem"
Obejrzyj film wideo z naszych warsztatów!