Wypiekamy mąkę: pizza, focaccia, calzone

Na wstępie dowiesz się prawie wszystkiego o pizzy - jaka powinna być prawdziwa włoska pizza, a z czym jej zdecydowanie nie łączyć. W trakcie warsztatów nauczysz się przygotowywać ciasto na klasyczną cienką pizzę (później bez problemu odtworzysz przepis w domu). Po upieczeniu pizzy nauczysz się robić focaccia ze świeżym rozmarynem i oliwą oraz składaną pizzę czyli calzone z warzywami. Na deser przygotujesz podwójnie wypiekane ciastka z migdałami - deser prosto z Toskanii.